Ingredienti

5 Pomodori;

4 Mozzarelle di bufala o di mucca;

q.b. Olio Evo Labianca;

q.b. Origano;

q.b. Sale Marino fino;

 

 

Preparazione

Tagliate i pomodori e la mozzarella a fette con lo stesso spessore.

Nel piatto alternate una fetta di pomodoro a una di mozzarella.

Sbriciolate sul piatto dell’origano, spolverate con sale e condite con un filo di olio extra vergine di oliva Labianca.

Il piatto è servito.

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